A demencia máig nem gyógyítható, ám egyre több kutatás derít fényt azokra az életmódbeli tényezőkre, amelyek csökkenthetik a kialakulásának kockázatát. Ilyen lehet a testmozgás, az étrend, az alkoholfogyasztás vagy éppen a társas kapcsolatok. Egy friss tanulmány most egy újabb lehetséges összefüggésre hívja fel a figyelmet: a rendszeres sajtfogyasztásra - számolt be róla a 24.hu.
A Nutrients szaklapban publikált vizsgálatban japán kutatók 7914, 65 év feletti ember egészségi állapotát követték három éven át. A résztvevők fele legalább hetente egyszer fogyasztott sajtot, míg a másik fele egyáltalán nem. A megfigyelés során a sajtot evők körében 3,4 százalék, a sajtot kerülők között viszont 4,5 százalék lett a demenciás esetek aránya - vagyis nagyjából 10-11 plusz eset jutott 1000 főre. Bár a különbség nem számottevő, a kutatók szerint illeszkedik a korábbi bizonyítékokhoz, amelyek a tejtermékek és a kognitív egészség közötti kapcsolatot vizsgálták.
A szakemberek úgy vélik, hogy a sajtban található tápanyagok - például a K-vitamin vagy a bélrendszer számára hasznos baktériumok - magyarázhatják az összefüggést. A másodlagos elemzések arra is rámutattak, hogy a sajtot kerülők általában kevésbé egészséges étrendet követnek, ami szintén befolyásolhatja az eredményeket. Bár az egyéni szintű hatás szerény, a kutatók szerint népességi szinten, különösen az alacsonyabb sajtfogyasztású országokban, a jelenség fontos szerepet kaphat a demenciamegelőzési stratégiák kialakításában.
